Kuliner khas yang pertama pantang dilewatkan kalau berkunjung ke gunung kidul adalah gatot. Panganan yang satu ini, berbahan dasar singkong yang dikeringkan kemudian dipotong kecil memanjang. Sebelum disajikan, gatot kering dikukus terlebih dahulu kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula pasir.