Mie lethek khas bantul menyipan cita rasa yang maknyus dan lezat. Mie ini terbuat dari tepung singkong, gaplek, dan juga bebas dari bahan pengawet. Mie ini biasanya diolah menjadi mie goreng dengan bumbu bawang putih, kemiri, merica dan garam. Proses penggilingan mie dikecamatan Sradakan, Bantul menggunakan alat tradisional yang dibantu dengan tenaga sapi.

 


News Reporter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *